可口的茄子排骨饭

准备时间:10分钟

烹饪时间:15分钟

发布时间:2017.05.06 05:08

茄子排骨饭是用茄子和排骨两种主要的原材料加工制作而成的，制作方法简单，步骤少，耗时短，很值得学习的一道菜品，排骨中含有大量的对人体有好处的营养成分，茄子也是营养丰富，两者的结合让整道菜营养健康，在享受美味的同时制作也是极好的。

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主料

• 茄子 ：60
• 排骨 ：40
• 大米 ：50

辅料

• 姜 ：3片
• 盐 ：少许
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  排骨是在家里剁好，加入油、盐、蚝油拌匀，带回公司，放在冰箱里
• 
  第二步
  2.西兰花洗净切小块。
• 
  第三步
  3.玉米取玉米粒。
• 
  第四步
  4.锅里放少许油，下切小块的培根煎香备用。
• 
  第五步
  5.锅里加水煮开，先下玉米，后下西兰花，快好时下芦笋焯熟，沥干水。
• 
  第六步
  6.加入小番茄，盐，黑胡椒拌匀。
• 
  第七步
  盖好盖，继续煮至饭熟就行了，当饭煮熟后，焖10分钟就好了

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包含食材

• 排骨
• 大米
• 茄子

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