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辣辣的木耳辣根
辣辣的木耳辣根

辣辣的木耳辣根

准备时间:5分钟
烹饪时间:5分钟
发布时间:2017.04.26 03:21

黑木耳营养价值极高,不仅能够作为食物还有一定的药用价值,作为良好的食材来说价格适中,一般家庭都能够承受,非常适合三高人群食用,对黑发乌发也能起到一定的帮助,而且黑木耳的口感极佳,小编在这里强烈推荐。这道木耳辣根是一道凉菜,辣辣的凉凉的,非常适合夏天食用,喜欢吃辣的朋友们有口福啦。

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主料

辅料

具体步骤

  • 辣辣的木耳辣根的做法图解一
    第一步
    把木耳提前泡好,洗干净。
  • 辣辣的木耳辣根的做法图解二
    第二步
    酸豆角洗净,用温水稍泡片刻,捞出切成0.5厘米的小段
  • 辣辣的木耳辣根的做法图解三
    第三步
    锅中放油爆香葱姜碎
  • 辣辣的木耳辣根的做法图解四
    第四步
    加入肉馅煸炒至肉馅变白
  • 辣辣的木耳辣根的做法图解五
    第五步
    加入泡椒煸炒出红油
  • 辣辣的木耳辣根的做法图解六
    第六步
    加入料 酱油 糖继续煸炒均匀
  • 辣辣的木耳辣根的做法图解七
    第七步
    倒入切碎的酸豆角
  • 辣辣的木耳辣根的做法图解八
    第八步
    煸炒均匀后加入一点水
  • 辣辣的木耳辣根的做法图解九
    第九步
    切姜末,放入调好的辣根中。与黑木耳一同上桌即可。木耳辣根完成了。

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木耳辣根 木耳辣根
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木耳辣根这个做起来很简单了,跟大家说一下选择木耳的时候要选择那种颜色比较深的,因为颜色越深木耳的质量就越好,最好是买天然的木耳回家的时候要用开水把木耳泡发时间可……

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