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美味的麻酱汁辣拌豆角
美味的麻酱汁辣拌豆角

美味的麻酱汁辣拌豆角

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.04.29 05:52

麻酱汁辣拌豆角作为夏季开胃爽口的一道美食,深受大家的喜爱,夏日炎炎,胃口就不是很好,而这时就需要一道开胃的小菜,豆角口感爽脆,颜色翠绿,一看就很有食欲,对于上班族来说,这道菜可以免油烟的熏烤,省时省力,方便简单,是家家户户餐桌上都必不可少的。

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主料

  • 长豆角 :200

辅料

  • 油 :适量
  • 小米椒 :适量
  • 芝麻酱适量
  • 油辣子 :适量
  • 盐 :适量
  • 大蒜适量
  • 香醋 :适量
  • 白糖 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1.豆角去掉头尾的老茎,掐成寸段。小米椒,大蒜准备。
  • 第二步
    苦生菜切成段,香葱切成段,放在一个大容器里,
  • 第三步
    放入适量盐,味精,醋,香油,喜欢吃辣可以炸点辣椒油浇上搅拌均匀
  • 第四步
    10.油烧滚后淋上,就会发出滋啦滋啦的声音,吃时拌匀即可。

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麻酱汁辣拌豆角 麻酱汁辣拌豆角
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麻酱汁辣拌豆角做法超级的方便简单,而且豆角在做之前一定要用锅蒸,蒸熟之后再做,否则的话伴着吃他会很生的嚼起来也很苦,大家在做麻酱汁的时候注意可以在里面放上一点芥……

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