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家常翡翠杏鲍菇
家常翡翠杏鲍菇

家常翡翠杏鲍菇

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.04.25 11:29

菌类食材是我最喜欢的食材之一,这些各种各样的真菌有着嫩弹爽滑的口感和各种不同的风味,总能给我不同的惊喜,虽然营养成分不甚丰富,但是还是比较健康的。这道翡翠杏鲍菇,将杏鲍菇与辣椒混炒,色彩明艳,而且风味互相弥补,属实是一道美味。

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主料

辅料

  • 蚝油 :1勺
  • 勾芡 :2ml
  • 蒜 :3颗杏鲍菇切片

具体步骤

  • 家常翡翠杏鲍菇的做法图解一
    第一步
    杏鲍菇切片
  • 家常翡翠杏鲍菇的做法图解二
    第二步
    2.切成片,切到筷子为准
  • 家常翡翠杏鲍菇的做法图解三
    第三步
    3.斜刀切另一边,
  • 家常翡翠杏鲍菇的做法图解四
    第四步
    4.切好了,摆在盘子里
  • 家常翡翠杏鲍菇的做法图解五
    第五步
    5.上锅蒸十分钟即可
  • 家常翡翠杏鲍菇的做法图解六
    第六步
    6.调汁,把蒜切末,放生抽、醋,盐,白糖,五香粉搅拌一下。
  • 家常翡翠杏鲍菇的做法图解七
    第七步
    起锅,盛盘即可

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翡翠杏鲍菇 翡翠杏鲍菇
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