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美味的尖椒溜猪心
美味的尖椒溜猪心

美味的尖椒溜猪心

准备时间:5分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2017.04.24 12:31

猪心就是猪的心脏,猪心含铁非常高,富有多种人类所需的元素,喜欢吃内脏的朋友们就很喜欢这道菜,这道菜就是尖椒溜猪心。尖椒的香味可以掩盖过有的人不喜欢猪心的气味。美味的尖椒溜猪心吃上一口以后就会让人爱不释口,喜欢的就试一试吧。

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主料

辅料

具体步骤

  • 美味的尖椒溜猪心的做法图解一
    第一步
    猪心洗净切好,这里我用的是带经那部分猪心尖椒切好备用
  • 美味的尖椒溜猪心的做法图解二
    第二步
    2.将已撕开的面筋下入清水锅中焯开,捞出。
  • 美味的尖椒溜猪心的做法图解三
    第三步
    3.烧锅倒油烧热,下入已淘洗好的毛豆肉翻炒翻炒。
  • 美味的尖椒溜猪心的做法图解四
    第四步
    4.接着,合入切好的茭白和焯好的面筋翻炒一下。
  • 美味的尖椒溜猪心的做法图解五
    第五步
    5.然后,加适量的清水。
  • 美味的尖椒溜猪心的做法图解六
    第六步
    6.加适量的生抽。
  • 美味的尖椒溜猪心的做法图解七
    第七步
    7.加适量的白糖。
  • 美味的尖椒溜猪心的做法图解八
    第八步
    8.加适量的盐。
  • 美味的尖椒溜猪心的做法图解九
    第九步
    9.调味煮开。
  • 美味的尖椒溜猪心的做法图解十
    第十步
    葱,姜,蒜,干辣椒切好备用热油锅把葱段,姜,蒜,干辣椒一起放入爆香

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尖椒溜猪心 尖椒溜猪心
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尖椒溜猪心是我很喜欢的一道菜。其中的猪心也就是猪的心脏,是补益食品。猪心是一种营养十分丰富的食品,不过因为每头猪只有一个猪心,所以比较少见难买。尖椒是一种辣的椒……

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