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暖心暖胃的牛丸冬瓜汤
暖心暖胃的牛丸冬瓜汤

暖心暖胃的牛丸冬瓜汤

准备时间:20分钟
烹饪时间:45分钟
发布时间:2017.04.27 02:31

暖心暖胃的牛丸冬瓜汤,有着牛肉做成的大肉丸,有着清热滋补的冬瓜片,细细腻腻的牛丸和冬瓜经过一定时间的炖煮,加上山药或者其他自己喜欢的蔬菜炖出来的牛丸冬瓜汤,不仅大人吃着肉香味浓郁,而且因为细腻的牛丸和软烂的冬瓜炖出来也可以作为宝宝的辅食,用途极大。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 冬瓜去皮去瓤。
  • 第二步
    热锅下油,油烫七分热,葱姜蒜末下锅爆香,加入洋葱尖辣椒翻炒几分钟,炒至洋葱熟透。
  • 第三步
    煮熟后吃不完的肉丸可以分装冷冻起来,下次煮熟再吃。

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牛丸冬瓜汤 牛丸冬瓜汤
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