主料
- 黄骨鱼 ：4条
黄骨鱼营养丰富，肉质鲜嫩，姜片煸香去腥之后只剩下鱼香味而没有鱼腥味。选择用大火煮汤，可以充分发挥黄骨鱼的原味，更能保存这道菜的营养价值。记得最后再加盐，不会破坏汤的浓郁。那么现在我们就开始尝试这道浓香的黄骨鱼大碗原汤吧
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黑鱼
“食神”
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