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因为我们家都是肉食动物,所以对与肉有关的菜品有有所研究。今天我推荐的这道菜就是我个人喜欢的双椒竹笋炒肉。这道菜因为有了竹笋特有的味道,所以吃起来一点都不会腻。脆脆的竹笋加上肉,真的是太美味了。色香味俱全,想想我都迫不及待的想要大显身手了,喜欢吃肉的童鞋们快来试试吧!
炒肉丝变色就盛出是为了防止炒老,肉质更细嫩,怕麻烦可以直接扒到一边再炒笋。
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