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固阳好吃的韭菜鲜虾饼
固阳好吃的韭菜鲜虾饼

固阳好吃的韭菜鲜虾饼

准备时间:15分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.04.18 10:05

韭菜鲜虾饼,就是用剁碎的韭菜跟鲜虾仁混合作为馅料,铺在面糊之上,将其馅料包裹煎炸至金黄的一道美味菜肴。虾仁富含营养,肉质跟鱼一样松软,清爽可口、人体易于消化。韭菜又被称为“洗肠草”,能促进肠胃蠕动,具有杀菌防癌、降胆固醇的功效,美味但是气味独特。韭菜搭配新鲜的虾仁制成的面饼,营养好吃补益效果佳。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    韭菜摘洗干净切碎。
  • 第二步
    虾洗净去皮,用牙签挑出虾线,加入料腌一会。
  • 第三步
    将虾仁切成小丁。
  • 第四步
    加入盐,胡椒粉,加入鸡蛋搅拌均匀。
  • 第五步
    加入韭菜碎,加入2勺淀粉,2勺面粉搅拌均匀。
  • 第六步
    团成圆团,按压成饼。
  • 第七步
    不粘锅倒入油热后,放入虾饼小火煎制。
  • 第八步
    煎至两面金黄即可。

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韭菜鲜虾饼 韭菜鲜虾饼
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韭菜鲜虾饼,是一道美味健康的家庭自制小吃。营养又美味,它皮薄馅大,用料丰富,味道鲜美,形状独特,百食不厌。鸡蛋是优质的动物蛋白,馅料选用脆爽的韭菜,口感嫩滑爽口……

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