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喜欢嫩炒韭菜干丝
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喜欢嫩炒韭菜干丝

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.04.19 07:22

嫩炒韭菜干丝是韭菜制作而成的一款美食,多吃这款美食营养丰富,非常不错的一款美食,赶紧尝试一下吧,这款韭菜干丝是一款家常菜,所以说可以没事的时候在家里制作,也是非常不错的,韭菜吃起来容易塞牙,所以对于牙齿不好的人来说不太适合经常吃。

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主料

辅料

  • 调味料 :适量

具体步骤

  • 第一步
    一块香干,平行桌面片成三片,要一定刀工,多练就行
  • 第二步
    片好后将三片组装回去,变形金刚啊
  • 第三步
    然后开始切干丝,1mm厚即可
  • 第四步
    切出的是这个样子滴,小心放好,容易断条的
  • 第五步
    干丝入锅焯水,快速焯
  • 第六步
    沥水备用
  • 第七步
    下入韭菜,迅速翻炒
  • 第八步
    下入盐,味精,快速翻炒均匀
  • 第九步
    下入干丝,切记,下入干丝后弃用手勺,只可以颠勺,颠勺均匀即可

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嫩炒韭菜干丝 嫩炒韭菜干丝
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韭菜大家都知道,它的要营养成分有维生素C、维生素B1.维生素B2.尼克酸、胡萝卜素、碳水化合物及矿物质等等,虽然营养但是也不能多吃哦,因为不怎么容易消化,而且韭……

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