嫩滑自制版凉粉

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.04.14 08:23

自制版凉粉非常的健康绿色，完全不用担心食品的安全，而且凉粉在夏天吃味道非常的好，同时也是解暑的佳品，制作工艺简单，在制作完成之后放入冰箱里面冷藏，再拿出来吃，味道更加的美味，它的口感非常的爽口嫩滑，冰凉凉的在夏天吃非常的棒。

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主料

• 红薯淀粉 ：150

辅料

• 水 ：适量
• 糖 ：适量

具体步骤

• 第一步
  水：红薯淀粉=4：1；用一份水将红薯淀粉溶化成水淀粉；
• 第二步
  锅中放3份的水烧开，将调好的淀粉水倒入开水中，边加热边用勺子不停的搅动，直到淀粉糊变透明，不再有乳白色的生粉关火；

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