凉粉

准备时间:6分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.08.25 07:00

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 、水：红薯淀粉=6：1；用一份水将红薯淀粉溶化成水淀粉；锅中放5份的水烧开，将调好的淀粉水倒入开水中，边加热边用勺子不停的搅动，直到淀粉糊变透明，不再有乳白色的生粉关火
• 第二步
  2. 将淀粉糊倒入容器中，待其冷却成型后倒出来，切成块

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