好吃的香菇焖猪皮

具体步骤

• 第一步
  1.猪皮洗净，放入锅里加水煮五分钟，捞出刮去肥肉。
• 第二步
  2.切小块待用。
• 第三步
  3.香菇洗净用热水泡发。
• 第四步
  4.猪皮放入锅里，加入冰糖，八角，桂皮。
• 第五步
  5.加入香菇，泡香菇水。
• 第六步
  6.加入酱油。
• 第七步
  7.加入黄酒。
• 第八步
  8.加入说没过猪皮，盐。
• 第九步
  9.大火煮开，转小火焖煮25分钟。
• 第十步
  10.焖煮好后收汁。