美味的香菇焖猪皮

具体步骤

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  第一步
  1.猪皮洗净，放入锅里加水煮五分钟，捞出刮去肥肉。
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  第二步
  2.切小块待用。
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  第三步
  3.香菇洗净用热水泡发。
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  第四步
  4.猪皮放入锅里，加入冰糖，八角，桂皮。
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  第五步
  5.加入香菇，泡香菇水。
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  第六步
  6.加入酱油。
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  第七步
  7.加入黄酒。
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  第八步
  8.加入说没过猪皮，盐。
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  第九步
  9.大火煮开，转小火焖煮25分钟。
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  第十步
  10.焖煮好后收汁。
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  第十一步
  11.成品。
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  第十二步
  12.成品。
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  第十三步
  13.成品。