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美味的龙利鱼韭菜锅贴
美味的龙利鱼韭菜锅贴

美味的龙利鱼韭菜锅贴

准备时间:10分钟
烹饪时间:60分钟
发布时间:2017.04.14 02:30

美味的龙利鱼韭菜锅贴,取用珍贵的富含高蛋白而且鱼肉鲜美的龙利鱼,搅拌成细碎的龙利鱼鱼馅,加上提香的韭菜,韭菜的绿色蔬菜营养颜色和鲜亮的龙利鱼鱼肉搭配的十分得意,包成美观的锅贴样子,放入热油中两面煎黄,看着就十分的解馋了哟。

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主料

辅料

  • 橄榄油适量
  • 盐 :适量
  • 生抽 :适量
  • 生粉 :适量

具体步骤

  • 第一步
    韭菜切粒、龙利鱼切丝、面粉揉成面团备用
  • 第二步
    韭菜放入适量橄榄油搅拌均匀,鱼肉调入少许生抽、生抽、少许橄榄油搅拌
  • 第三步
    将鱼肉倒入装韭菜的器皿内,调入适量盐搅拌声均匀。
  • 第四步
    将面团做成剂子。再擀成饺子皮
  • 第五步
    像包饺子一样,只是两边不用压紧漏出空隙。
  • 第六步
    烧热锅倒入少许蔬菜油,放入锅贴略煎后注入少许清水盖上锅盖焖。水收干后打开锅盖。
  • 第七步
    将锅贴各面煎成金黄色。撒上芝麻就可以了。

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神厨奶爸

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龙利鱼韭菜锅贴 龙利鱼韭菜锅贴
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已被1941人参考

锅贴例来被人们所喜爱,可以当作小零食来消磨无聊的时间。那么龙利鱼韭菜锅贴就更具有特色了。首先把龙利鱼处理干净,把韭菜洗干净,接着把它们剁碎,混合在面粉里,揉成锅……

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