这道地道家常水煮菜（山西）需要的食材有熟猪肘1个油麦菜6颗土豆2个豆腐1块。都是一些在菜场上可以买到的蔬菜和肉类。这道菜也有很久都没有做了，今天有时间，心血来潮决定试一试自己的厨艺。做完这道水煮菜后，就会感受到山西风味的独特了，下面大家一起来学习吧！
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土豆
油麦菜
豆腐
心懒私房菜
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