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美味的家常水煮菜(山西)
美味的家常水煮菜(山西)

美味的家常水煮菜(山西)

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.04.11 03:19

是不是很多人不喜欢做菜的最大原因就是怕油烟味啊?其实不是所有的菜都需要煎炒,比如我今天要做的家常水煮菜,味道一样很鲜美哦,非常适合减肥的朋友啦,这道菜特别适合不擅长做饭的菜鸟们,有时间下班太累了,我就经常做这道懒人版的家常水煮菜。

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主料

辅料

具体步骤

  • 美味的家常水煮菜(山西)的做法图解一
    第一步
    1.油麦菜在开水锅里焯一下容易入味
  • 美味的家常水煮菜(山西)的做法图解二
    第二步
    2.土豆也在开水里焯过(熟的快)
  • 美味的家常水煮菜(山西)的做法图解三
    第三步
    3.熟肘子撕成小块开
  • 美味的家常水煮菜(山西)的做法图解四
    第四步
    4.葱切小段蒜切成小片备用
  • 美味的家常水煮菜(山西)的做法图解五
    第五步
    5.豆腐切成小块
  • 美味的家常水煮菜(山西)的做法图解六
    第六步
    6.锅里加入少许的水后加入葱蒜和肘子
  • 美味的家常水煮菜(山西)的做法图解七
    第七步
    7.放入焯过水的土豆,花椒粉,姜粉
  • 美味的家常水煮菜(山西)的做法图解八
    第八步
    8.翻炒后加入少许的水和酱油
  • 美味的家常水煮菜(山西)的做法图解九
    第九步
    9.再放入切好的豆腐加入适量的盐
  • 美味的家常水煮菜(山西)的做法图解十
    第十步
    10.在加入焯过水的油麦菜盖上锅盖顿一会儿
  • 美味的家常水煮菜(山西)的做法图解十一
    第十一步
    11.加入味精翻炒就可以吃了

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家常水煮菜(山西) 家常水煮菜(山西)
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