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香喷喷的小炒牛肉片
香喷喷的小炒牛肉片

香喷喷的小炒牛肉片

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.04.18 11:55

在生活节奏飞快的现代社会里,能够在短时间内做出一道美味的下饭菜真是一件很好的事情,小炒牛肉片正是这么一道菜。牛肉素有“肉中骄子”的美誉,蛋白质含量高,脂肪含量低,有活化筋骨的良好功效。在翻炒的过程中,浓郁的肉香与配料结合,浓浓的肉汁引人垂涎欲滴,小炒牛肉片富含营养,是一道可口美味的下饭菜,真是我们的不二之选哦。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 蒜 :适量
  • 细盐 :适量
  • 鸡精 :适量

具体步骤

  • 香喷喷的小炒牛肉片的做法图解一
    第一步
    牛肉切片,蒜苔、尖椒切段,蒜切片,小红辣椒切小段;
  • 香喷喷的小炒牛肉片的做法图解二
    第二步
    锅烧热,放少许油,油热后放入蒜片和小红辣椒;
  • 香喷喷的小炒牛肉片的做法图解三
    第三步
    蒜片和辣椒炒香后放入牛肉片
  • 香喷喷的小炒牛肉片的做法图解四
    第四步
    翻炒至牛肉片变色,放入蒜苔和尖椒;
  • 香喷喷的小炒牛肉片的做法图解五
    第五步
    继续炒至蒜苔熟透,放入适量盐;
  • 香喷喷的小炒牛肉片的做法图解六
    第六步
    加少许鸡精提味,翻炒均匀即可。

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小炒牛肉片 小炒牛肉片
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