主料
- 自制豆腐 ：1块
- 西兰花 ：200
- 蚝油 ：3匙
蚝汁自制豆腐，顾名思义就是蚝油煎豆腐。豆腐富含蛋白质，是餐桌上深受欢迎的一道家常菜。将自家磨的嫩滑豆腐切成条，用鲜美的蚝油煎至金黄色，再加上西兰花来点缀，不仅色泽亮丽，香气浓郁，吃起来也是营养又美味，汤汁用来拌饭也非常的下饭。
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西兰花
香菜
豆子鸡爪
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