今天这道美味经济的小炒菜：秋葵木耳炒鸡蛋， 将细滑清爽的秋葵、新鲜脆嫩的黑木耳和优质农家土鸡蛋恰到好处地搭配在一起， 不仅口感更丰富有层次感，而且营养更全面，为我们补充丰富的蛋白质与维生素！五分钟就可以搞定这道的美味绝对会成为您的首选下饭菜~~
1.焯煮时注意按照易熟程度先下黑木耳后下秋葵，焯好沥干水分备用。2.鸡蛋中加入点黄酒不仅能帮去腥而且能使得鸡蛋更蓬松；3.炒的时候，大火快炒，首先炒辣椒，其次放入秋葵和黑木耳，再放入鸡蛋，最后加入盐调味即可。
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鸡蛋
青椒
秋葵
黑木耳
我家的美食
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