美味的简单快手小油条

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.04.15 07:01

简单快手小油条是超好吃的油条，真的超好吃的，他不像大油条的那样大，他是小油条嘛，所以非常的方便大家的食用，吃不完就可以少吃，吃得多就可以多吃，简单快手小油条的做法很简单，大家可以轻易就学会了，在早餐吃上简单快手小油条，简直完美。

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主料

• 面粉 ：250

辅料

• 鸡蛋液 ：适量
• 盐 ：适量
• 油 ：适量
• 水 ：适量
• 苏打粉 ：适量
• 泡打粉 ：适量

具体步骤

• 第一步
  所有材料混合，揉约五到十分钟，呈柔软不粘手的面团状态，粘，说明揉的时间不到位，请继续揉！揉好以后用保鲜膜包起或者用保鲜袋装好，常温下静置一晚上，记住，常温！不需要放冰箱，除非酷暑天
• 第二步
  第二天早上早起十分钟，把面团取出轻轻整形成长条状。记住！不要揉面，直接轻轻抻成长条状，有朋友会说粘，粘了就撒面粉
• 第三步
  切成自己喜欢大小的条状，两个两个叠在一起，中间轻轻用筷子压一下
• 第四步
  油锅放少量油烧热，中小火，拿起一条面团拉长一下，稍微旋转，入油锅炸熟即可

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简单快手小油条

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