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清凉火腿冬瓜片
清凉火腿冬瓜片

清凉火腿冬瓜片

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.04.08 12:42

热热的夏天最适合吃冬瓜,没有空调的日子就抱住冬瓜凉快吧……这句调侃虽说通俗,但是也反映了冬瓜是人们夏天日常的降火食物,其实并且它还有减肥、润肺功效,可消除身体水肿。单纯冬瓜当然味道太淡,利用火腿来做一道火腿冬瓜片也是不错的选择,冬瓜软软的,口感顺滑。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    冬瓜切片,火腿切片
  • 第二步
    将冬瓜先下沸水锅中煮熟
  • 第三步
    另起油锅,下入青椒和冬瓜片,加入酱油翻炒
  • 第四步
    然后加入火腿,大火翻炒出锅装盘

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满屋香

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火腿冬瓜片 火腿冬瓜片
10
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火腿冬瓜片是我很喜欢的一道菜,因为冬瓜有减肥降脂,利尿消肿,美容养颜的功效,且口感丝滑。结合火腿肉的香味鲜嫩爽口,二者结合,相得益彰,使之味道更加鲜美,特别受女……

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