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绚丽七彩蔬菜炖牛肉
绚丽七彩蔬菜炖牛肉

绚丽七彩蔬菜炖牛肉

准备时间:30分钟
烹饪时间:60分钟
发布时间:2017.04.03 10:14

七彩蔬菜炖牛肉是一道营养丰富,简单而又易做的菜肴,特别适合有糖尿病和高血压、高血脂的人长期食用。这道菜肴外表颜色鲜艳,在保证菜肴有营养的前提下,还带给了人们一场精彩的视觉盛宴,令人胃口大开,食欲大振,忍不住多吃几碗大米饭。

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主料

辅料

  • 油 :少许
  • 盐 :适量
  • 料酒 :适量
  • 生抽 :少许
  • 五香粉 :少许
  • 老抽 :适量
  • 生姜 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1.洗干净所有蔬菜和牛肉
  • 第二步
    2.将所有食材切成丁
  • 第三步
    3.锅内放少许油加热,放入姜丝,再将牛肉放入锅内爆炒,加少许料翻炒均匀后加入所有蔬菜
  • 第四步
    4.在锅中加入适量盐,少许生抽和五香粉翻炒片刻后加入适量水,水量以漫过蔬菜为准,大火煮开后转小火炖煮20分钟左右
  • 第五步
    5.加盖慢炖至牛肉熟后收汁起锅,一道美味可口的七彩蔬菜炖牛肉就做好了

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快乐厨妈

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七彩蔬菜炖牛肉 七彩蔬菜炖牛肉
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