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鲜甜海米鲜贝烩冬瓜
鲜甜海米鲜贝烩冬瓜

鲜甜海米鲜贝烩冬瓜

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.04.12 06:57

广东人一向喜欢口味清淡鲜甜的菜肴,夏季的冬瓜更是广东人的最爱。据说冬瓜不仅具有美容功效,还能健体态。鲜甜海米鲜贝烩冬瓜是一道难度系数为0的菜肴,连一般不擅长厨艺的妹子都能做得很好,再加上网上所说的美容功效,估计爱美的女孩们天天吃都不会腻。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1、将海米和干贝分别洗净,泡开。
  • 第二步
    2、冬瓜去皮去瓤切成小方块。
  • 第三步
    3、锅中放少许油,下姜末炒香,放入冬瓜翻炒均匀。依次加入海米,干贝煮至冬瓜软烂。加少许盐、鸡精调味,淋香油,撒上葱花即可出锅。

烹饪技巧

  • 海米和干贝必须充分泡开。

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唯美食不可辜负

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海米鲜贝烩冬瓜 海米鲜贝烩冬瓜
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海米鲜贝烩冬瓜,是一道极其下饭的特色家常名菜,属浙菜系。此菜口感清淡,爽滑多汁,味浓且鲜。冬瓜从古至今都是人们喜爱的一种健康蔬菜,具有利尿养胃之功效,也是美容佳……

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