香浓奶白靓汤

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.04.10 12:13

韩国料理中的奶油浓汤是不是很诱人啊，其实我们自己在家也可以做出别种风味的香浓奶白靓汤呢，奶白的汤汁散发着热气，用汤匙轻轻一舀便能看见沉在碗底的金针菇和金黄的南瓜，翠绿的小油菜，颜色丰富营养充足，关键是还非常美味呢。

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主料

• 金针菇 ：100
• 南瓜 ：1块
• 小油菜 ：5颗

辅料

• 葱 ：10
• 姜片 ：10
• 牛奶 ：2勺
• 盐 ：1
• 水 ：适量
• 鸡汁 ：1-2滴

具体步骤

• 第一步
  金针菇，油菜洗净，南瓜去皮去籽切片，葱姜切片，牛奶，盐，鸡汁（随意）备
• 第二步
  砂锅放入清水，在下入葱姜片
• 第三步
  微开倒入南瓜片和2勺牛奶
• 第四步
  中火慢慢烧开，南瓜片段生熟透
• 第五步
  然后下入金针菇继续煲制
• 第六步
  大火烧开在放入油菜，加入适量盐和鸡汁（随意），油菜塌了关火盛岀
• 第七步
  离火成入碗中趁热享用鲜鲜奶白靓汤

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奶白靓汤

10

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在寒冷的秋冬季节，来上一碗靓汤真是太好了，这个奶白靓汤就是不二选择，可以选择羊汤，因为羊汤比较驱寒养胃，再加上一些蔬菜，比如金针菇，小油菜，南瓜等，放入自己喜欢……

包含食材

• 金针菇
• 南瓜

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