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美味土豆章鱼小丸子
美味土豆章鱼小丸子

美味土豆章鱼小丸子

准备时间:5分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.04.05 02:02

章鱼小丸子作为路边美食,深受很多同学的喜爱,今天要教大家的是土豆章鱼小丸子的做法,自己动手做,干净卫生,营养美味。鲜嫩的章鱼丸,配上沙拉酱,酸酸甜甜,鲜美可口。鱿鱼丸富有弹性,嚼劲十足。经过蛋液包裹,炸出的小丸子幼嫩金黄,细腻润滑,色香味美。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    土豆去皮,包菜洗净,鱿鱼化开。
  • 第二步
    把土豆切片。 放在箅子上蒸熟。
  • 第三步
    把熟土豆用刀压碎,加入一个鸡蛋,盐搅拌均匀。
  • 第四步
    把包菜切碎,鱿鱼切丁。加入丘比沙拉汁。搅拌均匀。
  • 第五步
    拿一块土豆泥,按一个窝,加入鱿鱼陷,象包汤圆一样包好。
  • 第六步
    再把丸子放到蛋液中均匀的沾上一层蛋液。最后再沾上一层干面粉。锅里放入花生油,油五成热时放入丸子中火炸。炸到金黄色,捞出。把包菜切成细丝铺到盘中,放入章鱼小丸子,挤上沙拉汁。

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爱吃de瘦瘦

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土豆章鱼小丸子 土豆章鱼小丸子
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