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热腾腾的鸡蛋炒紫薯饭
热腾腾的鸡蛋炒紫薯饭

热腾腾的鸡蛋炒紫薯饭

准备时间:15分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.04.05 02:44

鸡蛋炒紫薯饭是一道非常不错的美食,在中国历来就有吃大米饭的习惯,所以大米的制作方法也是多种多样的,比如有什么蒸白米饭、炒米饭、盖浇饭、米包子……但是再所有的制作方法中,最后做出来最好吃的还得是这道鸡蛋炒紫薯饭,所以快来学会吧。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    锅里加水烧开放菠菜焯一下水,大米加水泡15分钟左右,胡萝卜洗净切丁装碗备用,紫薯去皮切丁装碗备用,鸡蛋打散,把焯水过的菠菜捞出凉冷在用手挤出里面的水,在切细装碗备用,葱切葱花,蒜切末,
  • 第二步
    把泡好的米洗净放在电饭煲里,加紫薯丁,加适量的水,电饭煲按煮饭键。 打开电饭煲,煮好的紫薯饭凉一下在把紫薯饭铲松
  • 第三步
    锅里烧油,在倒入蛋液,先把鸡蛋炒一下铲起备用,锅里加油烧制七成热,放蒜,胡萝卜丁,翻炒到八成熟,在倒入切好的菠菜,加适量的盐翻炒,在倒入煮好的紫薯饭,,炒好的鸡蛋翻炒均匀,【可以根据自己的口味加入鸡精,盐】,在放入葱花翻炒,翻炒均匀即可关火完成

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鸡蛋炒紫薯饭 鸡蛋炒紫薯饭
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蛋炒饭,一道普通美味的家常菜,其制作方法简单易学,是不少人餐桌上的常见菜肴。当金黄的蛋液倒入油锅,鸡蛋独有的香味,瞬间窜入口鼻,令人食欲大开,金灿灿的鸡蛋块,看……

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