小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

美味的三汁闷锅
美味的三汁闷锅

美味的三汁闷锅

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时10分钟
发布时间:2017.03.30 10:52

第一次吃焖锅是在黄记煌。我的感觉是里面食材特别多,也可以根据自己的口味和喜好添加各种配菜和主食。口感上,我觉得它偏咸偏辣,味道偏重。现在我们可以自己在家制作这道三汁闷锅,亲手选择想要加入的食材,选择自己喜欢的口味,咸辣适中。

更多详情
  • 1391人看过
  • 5
  • 收藏

主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 提前准备好酱料,倒入一个小碗里搅匀。
  • 第二步
    2. 红薯、土豆、胡萝卜洗净去皮,切成滚刀块放一起;青红椒洗净去籽,切成小块,西芹洗净切成段,放一起;蒜瓣洗净去皮,和姜片放一起。
  • 第三步
    3. 鸡翅洗干净,在鸡翅上划几刀,用腌鸡翅料腌制,抓匀,至少腌15分钟。
  • 第四步
    4. 锅内放一块黄油,开火让其融化。放入姜片和蒜瓣,爆香。
  • 第五步
    5. 放入胡萝卜、红薯,加少许盐,煸炒一下,这一步可以让蔬菜出水。

5

收藏

分享
番茄与小石头

番茄与小石头

共有296个成果

TA的其他成果

家常肉末刀豆
大爱甜品-椰汁芒果
美味的枧水粽
家常蕃茄牛肉锅
爆炒鸡心
家常版夏日开胃-私房口水鸡
焦糖布丁
柠檬红茶
查看全部
三汁闷锅 三汁闷锅
24
已被4062人参考

三汁闷锅是一道非常有名的菜肴,倍受各地人民的喜爱。鸭翅本身口感鲜嫩,外加土豆洋葱胡萝卜的软糯,几者相得益彰。若是想不出晚上吃什么,不如做一道三汁闷锅,就着米饭吃……