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家常肉末刀豆
家常肉末刀豆

家常肉末刀豆

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2019.05.23 09:46

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 刀豆洗净,切成如下图段
  • 第二步
    2. 肉末,俺是在超市买回的现成滴,再用刀剁细,加上述调味料浆至少10分钟
  • 第三步
    3. 黑木耳泡发,择成小朵
  • 第四步
    4. 坐锅热油,放肉末快速炒到变色盛出
  • 第五步
    5. 重新起一油锅,放刀豆,炒至外皮微皱,加肉末炒匀
  • 第六步
    6. 放黑木耳翻炒,加少许水焖一会,加少许盐、糖、鸡精出锅

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