家常千丝万缕虾

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.04.07 03:20

千丝万缕虾，很喜欢这道地道的面食和海鲜相融合的美食，做给小孩子们吃的话会深受小孩子们的喜欢的，色香味俱全的千丝万缕虾，颜色金黄色诱人，香味十足，虾香迷人，而且酥香可口，吃起来久久的忘不了它的香味，搭配蔬菜更加均衡的营养。

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主料

• 北极甜虾 ：适量
• 鸡蛋 ：适量
• 粉丝 ：适量

辅料

• 淀粉 ：适量
• 料酒 ：适量
• 白胡椒粉 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 第一步
  将剥好的虾用料酒、白胡椒粉腌制10分钟，鸡蛋跟白胡椒粉装盘备用
• 第二步
  将粉丝焯水后装盘，待用
• 第三步
  将腌制好的虾体蘸蛋液
• 第四步
  将蘸好蛋液滚好淀粉的虾体用粉丝缠绕，粉丝要双股缠绕，成品才会比较饱满，热锅凉油烧至5成热的时候，小火放虾炸至金黄捞出，因为我个人不喜欢重油，所以用煎的了，就可以出锅了。

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