大葱肉包子

具体步骤

• 第一步
  面粉加酵母拌匀；
• 第二步
  和成稍软一点的面团；
• 第三步
  姜、葱切末；
• 第四步
  色拉油入炒锅加热，放凉，倒入装有葱末的碗中；
• 第五步
  搅拌均匀，即为“油包葱”；
• 第六步
  肉馅中加3勺酱油，2勺水搅拌均匀；
• 第七步
  加入“油包葱，拌匀；
• 第八步
  加适量香油拌匀，馅料制作完成；
• 第九步
  面团切成均匀的小剂子，擀圆皮；
• 第十步
  每个圆皮，加一勺馅料包成包子；
• 第十一步
  .蒸锅提前加热，待水烧开，包子上锅蒸10分钟即可出锅；
• 第十二步
  热气腾腾，香喷喷的包子出锅喽；