萝卜焖鸭

具体步骤

• 第一步
  鸭肉去除细毛，洗净，姜、蒜头分别洗净。
• 第二步
  白萝卜剥皮洗净。
• 第三步
  鸭肉剁成小块，姜切丝。
• 第四步
  萝卜切成块状。
• 第五步
  锅中热油，倒入鸭肉翻炒。
• 第六步
  放入姜丝跟蒜头翻炒。
• 第七步
  翻炒至变色。
• 第八步
  下萝卜块翻炒。
• 第九步
  调入盐、五香粉、生抽、老抽翻炒匀。
• 第十步
  倒入高压锅中，压熟即可。