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非常美味的一款休闲食品,一般适合下午茶,或者闲来无事的时候食用。味道可口,喜欢吃辣椒的人尤为喜欢,鸭脖虽然肉质不多,但是含有丰富的营养,但由于这款鸭脖的口味比较重,所以肠胃不好的人不能多吃,其他喜爱的人们可以尽情的享受美食。
焯好的鸭脖一定要转中火煮,防止火势过大,鸭脖煮出来不好吃。鸭脖子煮好后吹干一会,再去泡味道会更佳,更好吃。鸭脖浸泡时间越长越好,至少12小时,时间太短的话不能入味。
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