圣诞雪人蛋糕

具体步骤

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  第一步
  1.黄油跟淡奶油混合隔热水搅拌融化
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  第二步
  2.加入鸡蛋拌匀
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  第三步
  3.加入细砂糖拌匀
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  第四步
  4.泡打粉、盐跟中筋粉混合过筛之后加入，搅拌成面糊
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  第五步
  5.拌好的面糊挤入纸托中7分满，放入预热好的烤箱，中层，上下火180度，烤20分钟
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  第六步
  6.接下来打发淡奶油，淡奶油加细砂糖打发，不要打过头哦，打发好的奶油打蛋器提起能拉出坚挺的角，这时候奶油打发完成
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  第七步
  7.把打发好的淡奶油抹到凉透的纸杯蛋糕上，奶油不需要抹平也没有关系的，造型如图
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  第八步
  8.然后在外层裹上一层椰蓉
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  第九步
  9.再将草莓尖顶部切开，盖上做成圣诞雪人的帽子，巧克力画上眼睛、嘴巴即可