独特的韭菜鸡蛋锅贴

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.09.23 12:47

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主料

• 鸡蛋 ：5个
• 韭菜 ：100
• 面粉 ：400

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.鸡蛋韭菜豆腐加盐调料拌匀
• 
  第二步
  2.揉制面团醒发2小时
• 
  第三步
  3.面团制薄皮
• 
  第四步
  4.包入韭菜鸡蛋馅
• 
  第五步
  5.从中间封口制好锅贴
• 
  第六步
  6.起油锅，下入锅贴煎制
• 
  第七步
  7.将锅贴煎金黄即可出锅装盘

烹饪技巧

• 无

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韭菜鸡蛋锅贴

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包含食材

• 韭菜
• 鸡蛋

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