芹菜炒土豆片

具体步骤

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  第一步
  1.土豆切片，泡水备用
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  第二步
  2.芹菜切段，焯水
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  第三步
  3.锅中放入适量油，油热放入葱花爆香
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  第四步
  4.放入土豆片煸炒
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  第五步
  5.加入酱油煸炒
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  第六步
  6.加入少量水焖煮，我喜欢软一些的土豆，有喜欢硬一下的，可以不加水，一直炒熟！
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  第七步
  7.汤汁快收干时，放入焯好的芹菜，煸炒片刻，加一些盐就可以出锅了！
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  第八步
  8.装盘