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美味的蛋包饭
美味的蛋包饭

美味的蛋包饭

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.08.10 02:33

蛋包饭是一道非常流行受欢迎的家常美味。蛋包饭,顾名思义是以新鲜的鸡蛋作为制作这道菜的主要特色,用炒制的烹饪方式进行加工制作而成的一道家常菜。蛋包饭制作方法简单,没有过多的厨艺要求,非常适合厨艺新手制作。

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主料

辅料

具体步骤

  • 美味的蛋包饭的做法图解一
    第一步
    1.准备食材:米饭,午餐肉、青豆,胡萝卜,香菇,小葱,番茄酱。午餐肉、香菇、胡萝卜等丁,葱切小段;
  • 美味的蛋包饭的做法图解二
    第二步
    2.先煎好蛋饼,越薄越好;
  • 美味的蛋包饭的做法图解三
    第三步
    3.再起油锅先放午餐肉炒会放胡萝卜小炒;
  • 美味的蛋包饭的做法图解四
    第四步
    4.再放香菇青豆一起小炒;
  • 美味的蛋包饭的做法图解五
    第五步
    5.再放米饭小炒;
  • 美味的蛋包饭的做法图解六
    第六步
    6.放酱油添色小炒拌匀;
  • 美味的蛋包饭的做法图解七
    第七步
    7.完成装盘。

烹饪技巧

  • 喜欢吃洋葱的也可以放些进去,胡萝卜丁,切的时候越小越好这样胡萝卜丁熟的快些,其它食材小炒会都很快熟。

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蛋包饭 蛋包饭
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鸡蛋蛋白质含量很高,还有钙,大白米饭就是家常便饭,但是每次蒸出来的都是白花花的大白米饭,会不会感觉有些许的单调。这时候蛋包饭就这样诞生的了,不仅能够保留住大米的……

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