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私房鸡蛋蔬菜卷
营养私房鸡蛋蔬菜卷
营养私房鸡蛋蔬菜卷

营养私房鸡蛋蔬菜卷

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.05 02:38

还在发愁早餐吃什么？这有一道丰盛营养、又方便制作的早餐——营养私房鸡蛋蔬菜卷，筋道美味的鸡蛋薄饼卷里面含着葱花、胡萝卜、娃娃菜等美味的，阳光的早上营养私房鸡蛋蔬菜卷搭配美味的营养粥，丰盛的早餐，带给家人充沛精力。

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主料

  • 面粉 ：100
  • 鸡蛋 ：1个

辅料

具体步骤

  • 营养私房鸡蛋蔬菜卷的做法图解一
    第一步
    1.选取食材，胡萝卜葱花切碎。娃娃菜热水绰一下备用。
  • 营养私房鸡蛋蔬菜卷的做法图解二
    第二步
    2.面粉?温水，打鸡蛋一个一同搅拌，直到没有疙瘩。
  • 营养私房鸡蛋蔬菜卷的做法图解三
    第三步
    3.加热切好的胡萝卜葱末拌匀继续搅拌直至面里没有疙瘩。
  • 营养私房鸡蛋蔬菜卷的做法图解四
    第四步
    4.平底锅内加少许油（不粘锅就行），将搅拌好的面汁液掉入锅底（不要太厚），分三次。
  • 营养私房鸡蛋蔬菜卷的做法图解五
    第五步
    5.小火煎熟的面饼放入面板卷起
  • 营养私房鸡蛋蔬菜卷的做法图解六
    第六步
    6.切成一段一段的。把娃娃菜三片过开水焯好切长条。
  • 营养私房鸡蛋蔬菜卷的做法图解七
    第七步
    7.用娃娃菜叶绑起，装盘，大功告成。

烹饪技巧

  • 和面时谁不能太多，太多饼不成形。太小卷不起来。

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私房鸡蛋蔬菜卷 私房鸡蛋蔬菜卷
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已被2493人参考

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