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美味的银耳百合红枣粥
美味的银耳百合红枣粥

美味的银耳百合红枣粥

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.03.29 03:30

银耳百合红枣粥是一道很常见的粥类,非常符合喜欢营养又清淡的朋友的口味。这样的粥具有很高的营养价值,银耳的爽滑、百合的清香、红枣的独特香味都很吸引人。这是一种我妈妈非常喜欢的粥,不管是在冬日里可以喝非常暖心养人的粥,还是夏日里从冰箱里拿出来的清爽,都是一种美味。

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主料

辅料

具体步骤

  • 美味的银耳百合红枣粥的做法图解一
    第一步
    1.银耳提前泡发撕小朵。
  • 美味的银耳百合红枣粥的做法图解二
    第二步
    2.粥米淘洗两遍浸泡半小时到两小时(泡的时间长,煮的时候就烂的快)。
  • 美味的银耳百合红枣粥的做法图解三
    第三步
    3.新鲜百合洗净一瓣一瓣剥开,红枣洗净去核切开。
  • 美味的银耳百合红枣粥的做法图解四
    第四步
    4.锅中放水烧开,先放入粥米。
  • 美味的银耳百合红枣粥的做法图解五
    第五步
    5.接着放入银耳。
  • 美味的银耳百合红枣粥的做法图解六
    第六步
    6.煮开五分钟放入百合。
  • 美味的银耳百合红枣粥的做法图解七
    第七步
    7.熬十分钟后放入红枣。
  • 美味的银耳百合红枣粥的做法图解八
    第八步
    8.小火继续盖盖熬十分钟搅拌下,感觉粥的浓度适合自己的口味,就放入10-15颗冰糖,慢慢搅拌至溶化。
  • 美味的银耳百合红枣粥的做法图解九
    第九步
    9.一锅清甜营养的银耳百合红枣粥就熬好啦!

烹饪技巧

  • 粥米可以用大米代替,建议午饭后浸泡,晚上熬的时候就烂的快,省时间;红枣在粥熬到五成熟的时候再放,吃的时候粥里有枣香味,枣也有味!

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银耳百合红枣粥 银耳百合红枣粥
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这味粥清香中带着一丝微甜,当银耳被煲得软软的,入口就如丝般爽滑,加入冰糖红枣、百合后还能起到药理作用。适宜人群广泛,尤其是早晚一次,既养胃又美容养颜还瘦身。并且……

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