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清蒸武昌鱼
清蒸武昌鱼

清蒸武昌鱼

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.03.20 03:46

清蒸武昌鱼是一款家常菜,非常好吃,一般都是作为午餐食用,经常还会在宴请客人的时候吃,都是不错的选择,这款鱼最重要的是口味清淡,比较适合肠胃不好的人经常食用,可以改善肠胃不适应等症状,是一款具有保健功能的食品。

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主料

辅料

  • 油 :15ml
  • 姜汁 :10ml
  • 料酒 :10ml
  • 黑胡椒粉 :5
  • 葱 :10
  • 盐 :5
  • 蒸油豉油 :20ml

具体步骤

  • 清蒸武昌鱼的做法图解一
    第一步
    1.武昌鱼一条切上花刀,用姜汁,黑椒椒粉,料,盐腌一会儿
  • 清蒸武昌鱼的做法图解二
    第二步
    2.把鱼放在蒸锅内
  • 清蒸武昌鱼的做法图解三
    第三步
    3.盖好盖子大火清蒸十分钟
  • 清蒸武昌鱼的做法图解四
    第四步
    4.蒸好的鱼
  • 清蒸武昌鱼的做法图解五
    第五步
    5.准备蒸鱼豉油
  • 清蒸武昌鱼的做法图解六
    第六步
    6.浇在蒸好的鱼身上
  • 清蒸武昌鱼的做法图解七
    第七步
    7.然后在鱼身上撒上葱丝
  • 清蒸武昌鱼的做法图解八
    第八步
    8.烧一勺子热油烧在鱼身上就可以了

烹饪技巧

  • 鱼制作前腌一下容易入味

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清蒸武昌鱼 清蒸武昌鱼
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清蒸武昌鱼比较的清淡,它适合大多数人食用,它含有的蛋白质比较的多,它对身体虚弱的人群有很大的好处,而且它对我们的胃有很大的好处,胃不好的人可以经常食用,它对贫血……

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