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烙馍馍是起源于江苏省徐州市的一道传统特色小吃,但随着发展再北方很多城市也流行类似于其做法的烤馍或者烤饼小吃。并且随着现在人们生活水平的发展,很多人在这个烙馍馍中间加入火腿或者蔬菜或者卤肉之类,就成为很多上班族的一道美味早餐。
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烙馍馍是在徐州广受欢迎的一道面食。它看起来普普通通,实则极为独特。在口感、材质和制法上,它和北方的单饼及广为人知的煎饼都有所不同。它历史悠久,且有多种吃法,吃起……
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