喷香的炒米粉

具体步骤

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  第一步
  1.准备包菜，鸡蛋，胡萝卜
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  第二步
  2.撕开包菜，胡萝卜刨丝，姜切碎，鸡蛋打入碗中，加入盐，生抽清水，搅成蛋液
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  第三步
  3.米粉预先用清水浸软
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  第四步
  4.平底锅加入油，烧热后倒入蛋液
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  第五步
  5.炒熟鸡蛋，弄碎加入油
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  第六步
  6.盛出鸡蛋
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  第七步
  7.另加入油，放入姜碎爆香
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  第八步
  8.加入包菜炒5分钟左右
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  第九步
  9.加入胡萝卜
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  第十步
  10.炒2分钟
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  第十一步
  11.加入米粉
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  第十二步
  12.加入盐
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  第十三步
  13.加入生抽
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  第十四步
  14.加入鸡蛋碎
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  第十五步
  15.炒2分钟左右便可
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  第十六步
  16.成品