口感极佳的炒米粉

具体步骤

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  第一步
  1.粉丝先用水浸泡一会
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  第二步
  2.包菜洗净切好
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  第三步
  3.脆皮肠，瘦肉，香菇分别切好。
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  第四步
  4.锅里放油，先炒好蛋
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  第五步
  5.锅里倒油，放入肉丝翻炒
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  第六步
  6.放入香菇
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  第七步
  7.放入包菜和脆皮肠
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  第八步
  8.包菜炒七八成熟的时候放入米粉，倒入适量料酒和生抽翻炒，可以倒些许的清水
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  第九步
  9.快出锅前倒入炒好的蛋翻炒
• 第十步
  10.调入适量盐和鸡精即可。