珍馐美味的卤鹌鹑蛋

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.06 02:01

• 1795人看过
• 112
• 收藏

主料

• 鹌鹑蛋 ：1斤

辅料

• 姜 ：一块
• 蒜 ：四粒
• 八角 ：两个
• 葱 ：一根
• 香叶 ：三片
• 花椒 ：十粒

具体步骤

• 
  第一步
  1.鹌鹑蛋洗干净
• 
  第二步
  2.放入水中煮五分钟捞出
• 
  第三步
  3.用凉水泡一下，然后把皮压碎
• 
  第四步
  4.准备所有调料
• 
  第五步
  5.鹌鹑蛋和调料放进水中，加入盐，老抽再煮十分钟
• 
  第六步
  6.煮好后汤不要倒掉
• 
  第七步
  7.鹌鹑蛋在汤中泡四个小时

112

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

七色小味屋

共有491个成果

TA的其他成果

查看全部

卤鹌鹑蛋

18

已被4115人参考

卤鹌鹑蛋是很不错的一款食物很简单的做法。这里就是把鹌鹑蛋放入卤汁里煮即可以。鹌鹑蛋很小的一颗，几乎可以一口一个的，鹌鹑蛋的作用和鸡蛋差不多的都是富有蛋白质。鹌鹑……

包含食材

• 鹌鹑蛋

相关做法

鹌鹑蛋

• 
  简单版糖醋丸子
  555人点赞
• 
  糖醋丸子
  15人点赞
• 
  广东清补凉
  12人点赞

热门推荐

• 串串加盟店排行榜
• 火锅加盟店排行榜
• 特色美食小吃加盟排行榜
• 冒菜加盟哪家好

全部其他的“卤鹌鹑蛋”做法

• 
  上菜达人
• 
  蕾拉雪萝卜
• 
  淡淡的味道
• 
  小耿神食

珍馐美味的卤鹌鹑蛋评论

评论

• 
  大盆菜

  大盆菜，听名字就知道这是一道东北菜，看我做的看起来还不错吧，……

• 
  清补凉

  这是一道甜品。他的做法非常的简单，但是食材是非常的多呀！这道……

• 
  糖醋丸子

  糖醋丸子，最需要的食材就是新鲜的丸子了，而丸子中富含了丰富的……

• 
  大碗菜

  大碗菜是来源于湖南的一道菜，主要是用猪肉、火腿等食材炒制而成……