美味螃蟹豆腐姬菇羹

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备好食材
• 
  第二步
  2.大闸蟹刷净，去底盖，对半切，去蟹胃。
• 
  第三步
  3.姬菇洗净撕小片，
• 
  第四步
  4.豆腐切大块，放入油锅煸炒一下，
• 
  第五步
  5.放入2碗清水，煮开3分钟
• 
  第六步
  6.放入大闸蟹，
• 
  第七步
  7.放入姬菇，
• 
  第八步
  8.加姜片葱结，料酒，煮开8分钟，
• 
  第九步
  9.加些盐，胡椒粉，鸡精煮开1分钟，
• 
  第十步
  10.放入水淀粉煮开，撒些葱花即可。