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金秋的时候,螃蟹肥美,正是吃螃蟹的时候,螃蟹含有丰富的蛋白质及多种营养元素,是养生必不可少的食疗美餐。用它做成的螃蟹豆腐姬菇羹,真是美味养生两不误哦,这道菜螃蟹的美味自不用说,普通的豆腐因吸取了螃蟹海味与姬菇菌类的两种鲜美,两种鲜美混合在一起,美味不可言喻。
豆腐羹用的是嫩豆腐,时间煮的时候可以长一点,这样螃蟹的味道会更浓郁
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厨房一绝
螃蟹豆腐姬菇羹是由螃蟹,豆腐,姬菇煮制而成的,味道十分的鲜美。晚秋初冬的螃蟹最为肥美,当然你也可以选用大闸蟹,味道更加鲜美,但价格也随之提升。姬菇爽滑可口,有类……
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