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红豆山楂米糊
红豆山楂米糊

红豆山楂米糊

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.06.11 11:36

红豆山楂米糊,做法简单易懂,只要家里有破壁机就能做,这道菜需要准备的食材也简单只需大米、红豆,山楂。山楂具有开胃的功能,这么简单开胃的红豆山楂米糊大家都可以在家里尝试尝试,因为有山楂,所以口感微酸,喜欢酸酸口味的人肯定会喜欢。

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主料

辅料

  • 红糖适量
  • 清水 :1000毫升

具体步骤

  • 红豆山楂米糊的做法图解一
    第一步
    1.准备食材,大米100克、红豆50克、山楂6个左右。
  • 红豆山楂米糊的做法图解二
    第二步
    2.将大米、红豆洗净。山楂洗净后去核去蒂,取果肉25克。
  • 红豆山楂米糊的做法图解三
    第三步
    3.将食材放入破壁机,加入清水至1000毫升刻度处。
  • 红豆山楂米糊的做法图解四
    第四步
    4.选择米糊程序,启动。
  • 红豆山楂米糊的做法图解五
    第五步
    5.做好后,盛出加入红糖拌均匀即可食用。
  • 红豆山楂米糊的做法图解六
    第六步
    6.也可以不加任何调味料,直接食用,口感微酸。

烹饪技巧

  • 用破壁机制作米糊,红豆大米无需浸泡,直接洗净放入制作即可。若用普通料理机,红豆需要提前浸泡10个小时左右,大米提前浸泡1小时。

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红豆山楂米糊 红豆山楂米糊
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