自制女巫南瓜杯子蛋糕

具体步骤

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  第一步
  1.准备好做蛋糕体的所有材料。
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  第二步
  2.黄油室温软化用电动打蛋器打散。
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  第三步
  3.放入白糖用打蛋器搅打均匀。
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  第四步
  4.分3次加入蛋液，每一次加入都要使蛋液和黄油融合，再加下一次蛋液。打发好。
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  第五步
  5.加入盐、玉米油和香草精搅打均匀。
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  第六步
  6.放入南瓜泥搅拌均匀。
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  第七步
  7.低粉和小苏打混合好。
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  第八步
  8.分3次交替加入牛奶和面粉。
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  第九步
  9.分3次交替加入牛奶和面粉。
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  第十步
  10.搅拌好的面糊。
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  第十一步
  11.面糊装入裱花袋。
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  第十二步
  12.蛋糕纸托提前放入模具中备用。
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  第十三步
  13.把面糊挤入纸托里面。
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  第十四步
  14.放入提前预热好的烤箱170度，上下火中层烤25分钟。
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  第十五步
  15.烤好的蛋糕连着纸托一起从模具里面拿出来，放到烤网晾凉备用。
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  第十六步
  16.准备做女巫小帽子的材料。
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  第十七步
  17.巧克力提前隔水融化备用。
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  第十八步
  18.水滴巧克力在火上轻烤1秒钟，迅速离开火。
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  第十九步
  19.左手拿水滴巧克力烤，右手拿一个银珠迅速安装到巧克力上晾凉。
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  第二十步
  20.奥利奥饼干中间涂上融化好的巧克力。
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  第二十一步
  21.把水滴巧克力粘和到饼干上面。
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  第二十二步
  22.在巧克力周围装饰一些银珠，一顶漂亮的女巫小帽子就做好了。晾凉备用。
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  第二十三步
  23.准备做奶酪霜的材料。
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  第二十四步
  24.奶油奶酪软化后，加入室温软化的黄油打均匀。
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  第二十五步
  25.放入糖粉打膨松。
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  第二十六步
  26.放入香草精和肉桂粉，搅打均匀。
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  第二十七步
  27.搅拌成的奶油奶酪霜。
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  第二十八步
  28.奶酪霜装入裱花袋。
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  第二十九步
  29.左手拿起一个小蛋糕，右手拿起奶油霜，挤上一圈半即可。
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  第三十步
  30.真漂亮，第一次挤哦！
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  第三十一步
  31.在奶油霜上面斜着放上一顶小帽子，一个漂亮的女巫小蛋糕就做好了。
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  第三十二步
  32.是不是很漂亮啊。
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  第三十三步
  33.有点万圣节的气氛吧！哈哈