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好吃的女巫南瓜杯子蛋糕
好吃的女巫南瓜杯子蛋糕

好吃的女巫南瓜杯子蛋糕

准备时间:10分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2017.05.11 04:48

蛋糕的口味有多种,做法也是各种各样的,可以跟多种食材搭配,但我最爱的一款蛋糕还是女巫南瓜杯子蛋糕。女巫南瓜杯子蛋糕,由各种营养丰富的食材搭配而成,因此做出的女巫南瓜杯子蛋糕不仅美味十足,而且营养也是相当的高,是所有蛋糕中最为营养和美味的。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1.准备好做蛋糕体的所有材料。
  • 第二步
    2.黄油室温软化用电动打蛋器打散。
  • 第三步
    3.放入白糖用打蛋器搅打均匀。
  • 第四步
    4.分3次加入蛋液,每一次加入都要使蛋液和黄油融合,再加下一次蛋液。打发好。
  • 第五步
    5.加入盐、玉米油和香草精搅打均匀。
  • 第六步
    6.放入南瓜泥搅拌均匀。
  • 第七步
    7.低粉和小苏打混合好
  • 第八步
    8.分3次交替加入牛奶和面粉。
  • 第九步
    9.分3次交替加入牛奶和面粉。
  • 第十步
    10.搅拌好的面糊。
  • 第十一步
    11.面糊装入裱花袋
  • 第十二步
    12.蛋糕纸托提前放入模具中备用。
  • 第十三步
    13.把面糊挤入纸托里面。
  • 第十四步
    14.放入提前预热好的烤箱170度,上下火中层烤25分钟
  • 第十五步
    15.烤好的蛋糕连着纸托一起从模具里面拿出来,放到烤网晾凉备用。
  • 第十六步
    16.准备做女巫小帽子的材料。
  • 第十七步
    17.巧克力提前隔水融化备用。
  • 第十八步
    18.水滴巧克力在火上轻烤1秒钟,迅速离开火。
  • 第十九步
    19.左手拿水滴巧克力烤,右手拿一个银珠迅速安装到巧克力上晾凉。
  • 第二十步
    20.奥利奥饼干中间涂上融化好的巧克力。
  • 第二十一步
    21.把水滴巧克力粘和到饼干上面。
  • 第二十二步
    22.在巧克力周围装饰一些银珠,一顶漂亮的女巫小帽子就做好了。晾凉备用。
  • 第二十三步
    23.准备做奶酪霜的材料。
  • 第二十四步
    女巫南瓜杯子蛋糕的做法步骤2424.奶油奶酪软化后,加入室温软化的黄油打均匀。
  • 第二十五步
    25.放入糖粉打膨松
  • 第二十六步
    26.放入香草精和肉桂粉,搅打均匀。
  • 第二十七步
    27.搅拌成的奶油奶酪霜。
  • 第二十八步
    28.奶酪霜装入裱花袋。
  • 第二十九步
    29.左手拿起一个小蛋糕,右手拿起奶油霜,挤上一圈半即可
  • 第三十步
    30.真漂亮,第一次挤哦!
  • 第三十一步
    31.在奶油霜上面斜着放上一顶小帽子,一个漂亮的女巫小蛋糕就做好了

烹饪技巧

  • 1.水滴巧克力在火上千万不要烤太长了哦,就一秒就足以了。粘和的小帽子一定晾凉了,才结实哦。2.烤箱温度还是根据自家的烤箱性能灵活掌握。

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舌尖美味

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女巫南瓜杯子蛋糕 女巫南瓜杯子蛋糕
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