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香喷喷的茄子炖粉条
香喷喷的茄子炖粉条

香喷喷的茄子炖粉条

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.08.06 06:10

茄子,是人们十分喜爱的蔬菜,制作好之后十分绵软烂熟,搭配粉条一起食用,入口即化,口感醇厚,真是只闻一闻味道都能让人忍不住多吃几碗白饭来搭配它。无论是平时自己吃,还是做给家里人食用,都是非常合适的,接下来来看看这道茄子炖粉条的做法吧。

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主料

辅料

具体步骤

  • 香喷喷的茄子炖粉条的做法图解一
    第一步
    1.茄子洗净切块。
  • 香喷喷的茄子炖粉条的做法图解二
    第二步
    2.青椒切块,准备好葱姜蒜。
  • 香喷喷的茄子炖粉条的做法图解三
    第三步
    3.粉丝提前泡软。
  • 香喷喷的茄子炖粉条的做法图解四
    第四步
    4.锅中倒油放入葱姜蒜爆锅。
  • 香喷喷的茄子炖粉条的做法图解五
    第五步
    5.放入茄子翻炒。
  • 香喷喷的茄子炖粉条的做法图解六
    第六步
    6.放入适量甜面酱翻炒。
  • 香喷喷的茄子炖粉条的做法图解七
    第七步
    7.加入适量清水。
  • 香喷喷的茄子炖粉条的做法图解八
    第八步
    8.炖至茄子变软后,放入泡软的粉丝。
  • 香喷喷的茄子炖粉条的做法图解九
    第九步
    9.放入青椒和蒜末。
  • 香喷喷的茄子炖粉条的做法图解十
    第十步
    10.粉条软烂汤汁收干即可。

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茄子炖粉条 茄子炖粉条
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